La carte

Menu - 45€

Soupe de bienvenue

Choisissez une entrée, un plat et un dessert 

Battuta de veau au parmesan
Cœurs de canard à l’échalotte et au laurier
Primavera aux sardines
Tête de cochon en vinaigrette au chou

 

Quenelle de brochet souffllée
Polpette et escargots à s'en lécher les babines
Rumsteck au poivre et à l'épine vinette
Rognon de veau aux cèpes

 

Fromage de chèvre frais, noisettes, ciboulette, poivre
Cheesecake à l'Oussau-Iraty
Tutti frutti sur une meringue brûlée
Tarte fine aux prunes
La dariole au chocolat, glace cassis

A la carte
Verdure d'escargots de la cueillette 24€
Steak tartare 27€
Grenouilles "Brûle-doigts" 44€
Sélection de beaux fromages de chez Mons 15€

Côte de bœuf aux gousses d’ail et à l’échalote (2 pers) 85€    

 

Menu pour les enfants 25 €
Poulet rôti, pomme purée
La dariole au chocolat, glace vanille
Jus de fruits

Toutes nos viandes bovines sont d’origine française
TVA 10% compris