La carte


Menu - 45€


Soupe de bienvenue

Choisissez une entrée, un plat et un dessert 

Battuta de veau au parmesan
Cœurs de canard à l’échalotte et au laurier
Oeufs toupinel
Salade d'endives et haddock fumé

 

Quenelle de brochet souffllée
Polpette et escargots à s'en lécher les babines
Rumsteck au poivre et à l'épine vinette
Rognon de veau aux cèpes

 

Fromage de chèvre frais, noisettes, ciboulette, poivre
Cheesecake à l'Oussau-Iraty
Ma part du gâteau marron-cassis
Mirliton de pomme et de noix
La dariole au chocolat, glace cassis


A la carte
Verdure d'escargots de la cueillette 24€
Steak tartare 27€
Grenouilles "Brûle-doigts" 44€
Sélection de beaux fromages de chez Mons 15€

Côte de bœuf aux gousses d’ail et à l’échalote (2 pers) 85€    


 

Menu pour les enfants 25 €
Poulet rôti, pomme purée
La dariole au chocolat, glace vanille
Jus de fruits

Toutes nos viandes bovines sont d’origine française
TVA 10% compris