Menu de saison

Nage d'écrevisses et truite à la manoa
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Blanc de lait et noir de truffe
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Grenouilles qui piquent au vif
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Saint-Jacques feuille à feuille
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Lotte aux baies de l'épine vinette
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Pigeon Passiflora
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Bons fromages, beaux voyages
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Papillon
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De chocolat et de câpre
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Sur le bout de la langue


Menu à 295€