Servez citron
45,00 €
Par email : Gratuit
Les bons par e-mail sont envoyés immédiatement après la confirmation de paiement.
Le bon cadeau est joint au format PDF et est envoyé avec l’email de confirmation de commande.
Par voie postale pour les bons cadeaux uniquement : 6€ pour la France
Vous pourrez choisir de faire livrer vos bons par lettre suivie, votre commande sera traitée et expédiée dès le lendemain par la poste.
Par Colissimo sans signature : Frais de port variable en fonction du poids du colis, à partir de 8€
En point relais colis : Frais de port variable en fonction du poids du colis, à partir de 6€
Retrait sur place* : Gratuit
Les bons cadeaux peuvent être récupérés dès le lendemain à l’adresse suivante : 728 route de Villerest, 42155 Ouches.
*La Maison Troisgros sera fermée pour congés annuels du 23 Décembre 2024 au 15 Janvier 2025
Description
Si le livre de cuisine est aujourd’hui largement répandu, les Éditions Macula en font une véritable œuvre d’art avec Servez citron, qui invite à une expérience différente des ingrédients, des couleurs et des arts de la table.
Michel Troisgros, chef triplement étoilé, et son fils César offrent au lecteur plus de 40 nouvelles recettes aux noms poétiques et évocateurs – dont Tomber la neige, Rouge aux lèvres ou Cervelle « de peur d’oublier ». De celles-ci, le photographe Éric Poitevin a entrepris une série de photographies inédites et surprenantes. Pour accompagner recettes et photographies, un texte de Jean-Claude Lebensztejn détaille les manières de table.
256 pages
22,50 x 30,00 x 0,10 cm
1,1320kg
Ce jour-là
390,00 € /p
