Monts et Merveilles
1960,00 €Une nuit en chambre dâexception avec petit dĂ©jeuner et menu DĂ©gustation âCousu-vinsâ en 11 services, pour 2 personnes
1960,00 €
A cĆur joie
1340,00 €Une nuit en chambre spacieuse avec petit dĂ©jeuner et menu DĂ©gustation âCe jour-lĂ â en 11 services, hors boissons, pour 2 personnes
1340,00 €
Le Grand Saut
1180,00 €Une nuit dans un grand pied-Ă -terre au âPrĂ© Chevalâ avec petit dĂ©jeuner et un menu DĂ©gustation âCe jour-lĂ â de 11 services au âBois sans feuillesâ, pour 2 personnes.
1180,00 €
Cousu-Vins
630,00 € /pMenu dĂ©gustation âCe jour-lĂ â en 11 services, en complicitĂ© avec 8 vins au verre, au Bois sans feuilles***
630,00 € /p
Ce jour-lĂ
390,00 € /pMenu DĂ©gustation en 11 services, hors boissons, au Bois sans feuilles***-
390,00 € /p
Coffret de 4 couteaux
280,00 €Coffret de 4 couteaux gravĂ©s Troisgros. FabriquĂ© en France Ă Thiers, chez Perceval.
280,00 €
Coffret de 6 couteaux
190,00 €Coffret de 6 couteaux gravĂ©s Troisgros. FabriquĂ©s en France par la manufacture Nontron.
190,00 €
Premiers pas
170,00 € /pMenu en 6 services , avec les vins, au Bois sans feuilles***
Proposé au moins de 35 ans.
170,00 € /p
DĂ©jeuner en semaine
170,00 € /pMenu en 6 services, hors boissons, au Bois sans feuilles***
170,00 € /p
Boules de pétanque Obut X Troisgros
151,00 €Sacoche argentĂ©e Troisgros, trois boules de pĂ©tanque et un cochonnet pour tirer ou pointer Ă votre guise, pour les passionnĂ©s ou amateurs de pĂ©tanque.
151,00 €
Coffret de 6 fourchettes
130,00 €Coffret de 6 fourchettes gravĂ©es Troisgros. FabriquĂ©es en France par la manufacture Nontron.
130,00 €
Couteau gravé Troisgros
95,00 €Couteau d'exception, gravĂ© Troisgros. FabriquĂ© en France Ă Thiers, par Roland Lannier.
95,00 €
Plat en bois brûlé Troisgros
81,00 €Plateau fonctionnel et dĂ©coratif en bois brĂ»lĂ© (service d'apĂ©ritif, dessous de plat...)
81,00 €
Gin Ă©laborĂ© en collaboration avec Marius Duissat, Distillerie Vert de CĆur Ă Saint-Jean-Saint-Maurice (6 Km de Ouches). Recette imaginĂ©e par CĂ©sar Troisgros, Ă©dition limitĂ©e.
76,00 €
Jour de marché au Central
72,00 € /pMenu du jour avec choix entre 2 entrĂ©es, 2 plats et 2 desserts. Boissons comprises
72,00 € /p
Plat en chĂȘne Troisgros
45,00 € – 65,00 €Plateau fonctionnel et dĂ©coratif en chĂȘne huilĂ© (service d'apĂ©ritif, dessous de plat...)
45,00 € – 65,00 €
Valeur Le Central
50,00 €Carte cadeau valable uniquement au CENTRAL avec le montant de votre choix - Minimum 50âŹ
50,00 €
Transportez vos bouteilles avec style. Ce porte bouteille en cuir est conçu pour allier élégance et fonctionnalité. Parfait pour offrir ou pour vos propres dégustations.
45,00 €
Le Champagne Duval Leroy assemblé et sélectionné par Troisgros.
45,00 €
Servez citron
45,00 €Un ensemble de photographies par Eric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros accompagnĂ© des recettes affĂ©rentes, piquĂ© de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn.
45,00 €
Tablier Troisgros
41,00 €Tablier Troisgros,100% coton, fabriquĂ© en France qui se dĂ©cline en plusieurs coloris.
41,00 €
La veste pour les futurs cuisiniers et pùtissiers, idéale pour les ateliers de cuisine ou pour cuisiner à la maison !
31,00 €
Sortie de Bain pour Femme
30,00 €Conçue pour un ajustement parfait avec sa fermeture pression.
30,00 €
Huile d’olive extra Vierge BIO
29,00 €DĂ©couvrez l'huile d'olive Bio Troisgros, issue d'olives cultivĂ©es sans pesticides ni produits chimiques. Son goĂ»t incomparable rehaussera vos plats.
29,00 €
Découvrez l'huile d'olive extra vierge à l'ancienne Troisgros, excellente de part sa richesse aromatique. Elle est parfaitement équilibrée.
29,00 €
Menus Plaisirs- Les Troisgros
27,00 €Menus-Plaisirs - Les Troisgros est un film documentaire franco-amĂ©ricain rĂ©alisĂ© par Frederick Wiseman, sorti en 2023. PrĂ©sentĂ© hors compĂ©tition Ă la Mostra de Venise 2023, il est consacrĂ© aux restaurants gĂ©rĂ©s par la famille Troisgros.
27,00 €
La Cuisine du Central
24,90 €Michel Troisgros, chef trois Ă©toiles dont le nom est Ă lui seul, promesse de haute gastronomie, rĂ©unit dans ce livre 80 recettes des spĂ©cialitĂ©s de son cafĂ©-restaurant-Ă©picerie de Roanne : Le Central. Une cuisine abordable, d'une grande variĂ©tĂ© d'inspirations, pour une table simple et Ă©lĂ©gante.
24,90 €
Le tablier pour les futurs cuisiniers et pùtissiers, idéal pour les ateliers de cuisine ou pour cuisiner à la maison !
24,00 €
Trait pour Trait
22,00 €Un livre, dĂ©licat et poĂ©tique. Les dessins de CĂ©leste, pour illustrer quelques recettes de CĂ©sar.
22,00 €
Joie de créer
20,00 €Michel Troisgros est cuisinier. Denis Lafay est journaliste. Pascal LemaĂźtre est auteur-dessinateur. Ce livre se lit comme la gourmande dĂ©claration d'amour Ă l'art et Ă la nature de l'un de nos plus grands chefs.
20,00 €
Vin Rouge de la Parcelle "les Blondins". 2 Ha de Gamay en AOP cÎte Roannaise, Stéphane Sérol et Michel Troisgros, cultivé en biodynamie.
18,00 €
La toque pour les futurs cuisiniers et pùtissiers, idéale pour les ateliers de cuisine ou pour cuisiner à la maison !
18,00 €
Un vin rouge qui incarne l'excellence du terroir AOP CÎte Roannaise, Domaine Sérol cultivé en biodynamie.
18,00 €
Petite Cuisine
15,00 €Les aventures de petite cuisine et ses recettes â Le premier retrace lâaventure du food-truck lancĂ© par la maison Troisgros lors du confinement, le second propose des recettes de pains, de soupes et de pĂątisseries de rue. Lâouvrage sâagit de deux carnets assemblĂ©s par une bande en caoutchouc.
15,00 €
Poster en édition limitée, créé par l'illustrateur Simon Bailly.
13,00 €
Le Miel d’Ouches Troisgros
13,00 €DĂ©couvrez le miel de notre Rucher, produit au cĆur du domaine Troisgros.
13,00 €
Cornichons de l’amateur
13,00 €Recette familiale prĂ©parĂ©e dans nos cuisines, nos cornichons sont cultivĂ©s par notre maraicher Bio. Croquants et dĂ©licatement acidulĂ©s, ils apportent une touche de fraĂźcheur et de caractĂšre Ă vos plats et apĂ©ritifs.
13,00 €
Torchon de cuisine Troisgros
13,00 €Le torchon de cuisine en coton Troisgros, fabriquĂ© en France est disponible en plusieurs couleurs.
13,00 €
Pochette Troisgros
10,00 € – 12,00 €Pochette avec zip argentĂ©, refermable, en coton canvas, noir et bleu roi, sĂ©rigraphie blanche Troisgros.
10,00 € – 12,00 €
Ethylotest
12,00 €12,00 €
Le plaisir de faire plaisir
10,50 €Dans ce dialogue, Michel Troisgros expose comment le ciment familial, la beautĂ© crĂ©atrice, le plaisir de donner du plaisir, forment la plus sĂ»re parade aux tourments quâimpose lâĂ©preuve pandĂ©mique
10,50 €
La tablette de chocolat au lait 45 % "Métis" Troisgros, élaborée en collaboration avec le chocolatier François Pralus à Roanne, est un assemblage de fÚves criollo, pour un plaisir gourmand intense.
10,00 €
La tablette de chocolat noir 75 % "Mille et un visages" Troisgros, élaborée en collaboration avec le chocolatier François Pralus à Roanne, est un assemblage de fÚves Forastero.
10,00 €
Sous-verre en cuir Troisgros
10,00 € Le sous-verre en cuir lisse signĂ© Troisgros. FabriquĂ© Ă partir de cuir vĂ©ritable.
10,00 €
Moutarde Forte de Dijon
10,00 €Moutarde Forte de Dijon Troisgros, fabriquĂ©e Ă la meule de pierre, par Fallot Ă Beaune, sans sulfites. Dans un pot en grĂšs idĂ©al pour une touche d'authenticitĂ© dans votre cuisine.
10,00 €
Moutarde en grains
10,00 €Moutarde en grains Troisgros, fabriquĂ©e Ă la meule de pierre par Fallot Ă Beaune, sans sulfites, dans un dĂ©licat pot en grĂšs.
10,00 €
La tablette de chocolat noir 75 % "cacao des Dieux" Troisgros, élaborée en collaboration avec le chocolatier François Pralus à Roanne, est un assemblage de fÚves Trinitario.
10,00 €
